Cuisinier Polyvalent – Mise en Place & Service

LE CAMINOE

Saint-Alban

Sur place

EUR 14 000 - 20 000

Temps partiel

14 jours+

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Résumé du poste

LE CAMINOE à SAINT-ALBAN recherche un agent polyvalent de cuisine (H/F) pour assister les cuisiniers et préparer les ingrédients. Contrat CDD de 6 mois, 22 heures/semaine, travail en journée.

Vous assurez la propreté des plans de travail et des locaux, participez à la réception et au stockage des marchandises, et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité.

Expérience débutante acceptée; qualification CAP/BEP ou équivalents souhaitée.

Qualifications

Aptitudes culinaires générales et sens de l'hygiène.
Expérience en cuisine souhaitable mais débutant accepté.
Capacité à travailler en équipe et à suivre les priorités.

Responsabilités

Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
Maintenir la propreté des plans de travail et des espaces de cuisine.
Participer à la réception et au stockage des marchandises et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Cuire viandes/poissons/legumes

Dressage des plats

Nettoyage et propreté

Éplucher légumes/fruits

Préparer viandes/poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

LE CAMINOE à SAINT-ALBAN recherche un agent polyvalent de cuisine (H/F) pour assister les cuisiniers et préparer les ingrédients. Contrat CDD de 6 mois, 22 heures/semaine, travail en journée.

Vous assurez la propreté des plans de travail et des locaux, participez à la réception et au stockage des marchandises, et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité.

Expérience débutante acceptée; qualification CAP/BEP ou équivalents souhaitée.

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