Agent polyvalent de cuisine (H/F)

LE CAMINOE; Saint-Alban; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Temps partiel

Résumé du poste

LE CAMINOE à SAINT-ALBAN recherche un agent polyvalent de cuisine (H/F) pour assister les cuisiniers et préparer les ingrédients. Contrat CDD de 6 mois, 22 heures/semaine, travail en journée.

Vous assurez la propreté des plans de travail et des locaux, participez à la réception et au stockage des marchandises, et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité.

Expérience débutante acceptée; qualification CAP/BEP ou équivalents souhaitée.

Qualifications

• Aptitudes culinaires générales et sens de l'hygiène.
• Expérience en cuisine souhaitable mais débutant accepté.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les priorités.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des espaces de cuisine.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises et respecter les normes d'hygiène.

Connaissances

Cuire viandes/poissons/legumes

Dressage des plats

Nettoyage et propreté

Éplucher légumes/fruits

Préparer viandes/poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Agent polyvalent de cuisine (H/F) 31 - SAINT-ALBAN

Offre n° 212ZDTV
Agent polyvalent de cuisine (H/F)

L'agent de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des platsPrépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettesMaintient la propreté des plans de travail, des ustensiles de cuisine et des locauxParticipe à la réception et au stockage des marchandisesApplique les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des alimentsParticipe à l'envoi des plats pendant le serviceAvoir l'esprit d'équipeFaire preuve de réactivitéFaire preuve de rigueur et de précisionOrganiser son travail selon les priorités et les objectifs

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 22H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fixes
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle