Cuisinier Pizzaïolo H/F

Geny Interim; Gérardmer; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Geny Interim recherche un pizzaiolo pour son établissement bar-restaurant situé à Gérardmer. Vous préparerez et cuirez les pizzas selon recettes et standards, en gérant les stocks et en organisant votre poste pour un service efficace.

Vous devez faire preuve d'organisation, de dynamisme et aimer le travail en équipe, notamment pendant les périodes de service soutenues, afin de garantir la qualité des préparations et la satisfaction des clients.

Qualifications

• Expérience réussie en pizzaiolo.
• Maîtrise des techniques de base de cuisine et de la préparation des pizzas.
• Être organisé, dynamique et capable de travailler pendant les périodes de service soutenues.
• Apprécier le travail en équipe et la qualité des préparations.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les pizzas de la pâte à la cuisson dans le respect des recettes, des produits et des standards de qualité.
• Mettre en place, gérer les stocks et organiser votre poste afin d'assurer un service efficace et régulier.
• Vous veillez à la qualité des pizzas et contribuez à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement de la cuisine.

Connaissances

Pizza basics

Teamwork

Organization

Peak-hour service

Description du poste

Au sein de l'établissement, bar restaurant, vous serez chargé de :

• Préparer et réaliser les pizzas de la pâte à la cuisson dans le respect des recettes, des produits et des standards de qualité ;
• Mettre en place, gérer les stocks et organiser votre poste afin d'assurer un service efficace et régulier ;
• Vous veillez à la qualité des pizzas et contribuez à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement de la cuisine.

Profil recherché

• Vous disposez d'une première expérience réussie en tant que pizzaiolo ;
• Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine et de la préparation des pizzas ;
• Vous êtes organisé, dynamique et capable de travailler pendant les périodes de service soutenues ;
• Vous appréciez le travail en équipe et êtes soucieux de la qualité des préparations.