Cuisinier Multisites – Santé & Restauration Collective

Restalliance; Aire-sur-l'Adour; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-ends sur 2

Équilibre vie pro/perso

Restauration avec sens

Formations et évolutions

Job summary

Restalliance recrute un cuisinier multisites (F/H) en CDI pour travailler sur Mont-de-Marsan et Aire-sur-lAdour. Poste à temps plein au sein d une clinique et handicap, avec 2 100 € brut mensuels, primes et 13ème mois.

Week-end sur deux et équilibre vie pro/perso. Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillant au respect des normes HACCP et aux recommandations nutritionnelles, tout en gérant réceptions et inventaires et en garantissant une prestation soignée pour les convives et

Qualifications

• Formation en restauration et expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion du métier et sens du service.

Responsibilities

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• Respecter les préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Garantir la qualité gustative et visuelle des prestations.

Skills

Restauration traditionnelle

Restauration collective

HACCP

Education

Formation en restauration

Job description

Restalliance recrute un cuisinier multisites (F/H) en CDI pour travailler sur Mont-de-Marsan et Aire-sur-lAdour. Poste à temps plein au sein d une clinique et handicap, avec 2 100 € brut mensuels, primes et 13ème mois.

Week-end sur deux et équilibre vie pro/perso. Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillant au respect des normes HACCP et aux recommandations nutritionnelles, tout en gérant réceptions et inventaires et en garantissant une prestation soignée pour les convives et