Cuisinier F/H

Restalliance; Aire-sur-l'Adour; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Week-ends sur 2

Équilibre vie pro/perso

Restauration avec sens

Formations et évolutions

Job summary

Restalliance recrute un cuisinier multisites (F/H) en CDI pour travailler sur Mont-de-Marsan et Aire-sur-lAdour. Poste à temps plein au sein d une clinique et handicap, avec 2 100 € brut mensuels, primes et 13ème mois.

Week-end sur deux et équilibre vie pro/perso. Vous préparerez les entrées, plats chauds et desserts, veillant au respect des normes HACCP et aux recommandations nutritionnelles, tout en gérant réceptions et inventaires et en garantissant une prestation soignée pour les convives et

Qualifications

• Formation en restauration et expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion du métier et sens du service.

Responsibilities

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• Respecter les préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Garantir la qualité gustative et visuelle des prestations.

Skills

Restauration traditionnelle

Restauration collective

HACCP

Education

Formation en restauration

Job description

Nous recrutons un Cuisinier multisites (F/H) :

Le poste en bref

• Type de contrat : CDI

• Localisation : Mont-de-Marsan et Aire sur l'Adour

• Temps de travail : temps plein

• Salaire : 2 100 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois

• Un week-end sur deux de repos

• Type d'établissement : Clinique et Handicap

• Nombre de convives : 150

Au quotidien:

• préparer les entrées, les plats chauds et les desserts

• s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,

• suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),

• garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Vous êtes:

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.

La passiondu métier guide vos actions au quotidien.

Vos attentions et votregénérosité accompagnent nos convives.

Nous vous proposez :

• Un week-end sur 2 de repos

• Un équilibre vie pro/perso

• travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées

• bénéficier d'opportunités de formation et d'évolution

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.