Cuisinier Montagne — Saveurs d’exception, Logement & Ski

MMV; Arâches-la-Frasse; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle attractive

Logement avec participation financière

15 jours ski sur les stations CDA

Réduction sur forfaits station et parC

Réduction sur billets Parc Astérix etF

Prime de participation au résultat

Résumé du poste

MMV recrute un cuisinier pour ses clubs à la montagne, basé à Arâches-la-Frasse (74300). Poste en CDD sur une base de 39h hebdo, évolutif selon profil. Rémunération affichée: 1 948,96 € par mois, avec avantages et primes associées.

L'équipe culinaire travaille sous la direction du Chef pour offrir des plats créatifs et conformes aux normes. Le groupe MMV, acteur majeur de l’hébergement touristique en Alpes, propose un cadre dynamique et des opportunités d’évolution.

Qualifications

• Préparer des plats délicieux et créatifs pour satisfaire les papilles des clients.
• Travailler en équipe sous la direction du Chef de Cuisine pour assurer un service de qualité.
• Suivre les recettes et les normes de sécurité alimentaire pour garantir la satisfaction des clients.
• Contribuer à la création de menus variés et innovants en collaboration avec l'équipe de cuisine.

Responsabilités

• Préparer des plats selon les recettes et les standards.
• Travailler en équipe sous la direction du Chef de Cuisine.
• Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la création de menus variés et innovants.

Connaissances

Cuisine d'équipe

Hygiène & sécurité

Suivre recettes

Créativité culinaire

Description du poste

MMV recrute un cuisinier pour ses clubs à la montagne, basé à Arâches-la-Frasse (74300). Poste en CDD sur une base de 39h hebdo, évolutif selon profil. Rémunération affichée: 1 948,96 € par mois, avec avantages et primes associées.

L'équipe culinaire travaille sous la direction du Chef pour offrir des plats créatifs et conformes aux normes. Le groupe MMV, acteur majeur de l’hébergement touristique en Alpes, propose un cadre dynamique et des opportunités d’évolution.