Commis de Cuisine Montagne – Avantages Ski & Logement

MMV; La Plagne; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle attractive

Logement subventionné

Réductions billets et activités

Journées ski

Résumé du poste

MMV recherche un Commis de Cuisine pour assister l'équipe et participer au montage des plats sous supervision du Chef et du Second. Vous contribuerez à la préparation des ingrédients, au respect des procédures d'hygiène et à la sécurité alimentaire, tout en développant vos compétences culinaires au sein d'une structure dynamique en montagne.

Ce poste offre une immersion en station, une collaboration étroite avec une brigade professionnelle et des perspectives d'évolution au sein d'un groupe en

Qualifications

• Passion pour la cuisine et désir d'apprendre auprès de professionnels.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre des directives.
• Souci du détail et respect des normes de propreté et de sécurité alimentaire.
• Esprit d'équipe et excellente communication pour une collaboration efficace en cuisine.

Responsabilités

• Assister l'équipe de cuisine dans la préparation de plats.
• Travailler sous supervision du Chef et du Second pour maintenir un service de qualité.
• Participer à la préparation des ingrédients, au montage des plats et à la coordination en cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les procédures de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Passion cuisine

Désir d'apprendre

Description du poste

MMV recherche un Commis de Cuisine pour assister l'équipe et participer au montage des plats sous supervision du Chef et du Second. Vous contribuerez à la préparation des ingrédients, au respect des procédures d'hygiène et à la sécurité alimentaire, tout en développant vos compétences culinaires au sein d'une structure dynamique en montagne.

Ce poste offre une immersion en station, une collaboration étroite avec une brigade professionnelle et des perspectives d'évolution au sein d'un groupe en