Cuisinier Midi : Créatif, Gestion & Menu du Jour

Coopérative U; Bâgé-la-Ville; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Prime d’assiduité

Prime de participation aux résultats

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recherche un cuisinier passionné pour assurer le service du midi uniquement, du lundi au samedi. Votre mission est d’enflammer les appétits des clients et de créer quotidiennement le menu du jour.

Vous préparerez les plats, gérerez les stocks et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en optimisant la rentabilité et en supervisant la brigade.

Qualifications

• Organisé et capable de gérer les coups de feu en cuisine.
• Créatif avec des idées pour le menu du jour et les recettes.
• Attentif à la qualité des produits et au respect des règles d’hygiène.

Responsabilités

• Préparation des plats et création de recettes.
• Optimisation de la rentabilité en cuisine.
• Gestion des stocks et approvisionnement.

Connaissances

Organisé

Créatif

Qualité des produits

Respect chaîne du froid

Initiative

CAP Cuisinier

Formation

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U recherche un cuisinier passionné pour assurer le service du midi uniquement, du lundi au samedi. Votre mission est d’enflammer les appétits des clients et de créer quotidiennement le menu du jour.

Vous préparerez les plats, gérerez les stocks et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, tout en optimisant la rentabilité et en supervisant la brigade.