Cuisinier Créatif — Menus innovants et Avantages

Coopérative U; Saint-Cannat; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5%

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U Saint-Cannat recherche un cuisinier passionné pour concevoir le plat du jour, réaliser les recettes et optimiser la rentabilité. Vous travaillerez en brigade, superviserez les activités et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes organisé, créatif et soucieux de la chaîne du froid; CAP Cuisinier exigé. Poste en CDI à temps plein, mobilité interne possible, avantages comme prime annuelle, mutuelle et prévoyance.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent.
• Organisé et capable de gérer les coups de feu en cuisine.
• Créatif et axé sur la qualité des ingrédients.

Responsabilités

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Superviser et coordonner les activités de la brigade
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité et qualité / Délais respectés

Connaissances

Organisé

Créatif

Qualité des ingrédients

Chaîne du froid

Initiative

Formation

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U Saint-Cannat recherche un cuisinier passionné pour concevoir le plat du jour, réaliser les recettes et optimiser la rentabilité. Vous travaillerez en brigade, superviserez les activités et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous êtes organisé, créatif et soucieux de la chaîne du froid; CAP Cuisinier exigé. Poste en CDI à temps plein, mobilité interne possible, avantages comme prime annuelle, mutuelle et prévoyance.