Cuisinier Hospitalier — Maîtrise & Hygiène Exemplaire

GHND - Groupement Hospitalier Nord-Dauphiné; Bourgoin-Jallieu; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

Le Groupement Hospitalier Nord-Dauphiné, basé à Bourgoin-Jallieu, recherche un cuisinier (F/H). Vous réaliserez la production, la présentation et le service des prestations culinaires destinées aux convives du centre hospitalier.

Vous assurez l’entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements selon les règles d’hygiène et d’environnement. Poste de catégorie C, ouvert à mutation, détachement ou contrat de droit public.

Qualifications

• Rigueur et organisation obligatoires.
• Maîtriser les techniques culinaires et le matériel de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Réaliser la production, la présentation et le service des plats destinés aux convives.
• Participer à l’entretien et à la sécurité de la cuisine et des équipements conformément aux règles d’hygiène.

Skills

Rigoureux

Organisé

Job description

Le Groupement Hospitalier Nord-Dauphiné, basé à Bourgoin-Jallieu, recherche un cuisinier (F/H). Vous réaliserez la production, la présentation et le service des prestations culinaires destinées aux convives du centre hospitalier.

Vous assurez l’entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements selon les règles d’hygiène et d’environnement. Poste de catégorie C, ouvert à mutation, détachement ou contrat de droit public.