Cuisinier H/F - CDD - VILLA MEDICIS BESANCON

Taleez; Besançon; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 55%

Transports en commun remboursés

Résumé du poste

Taleez recrute un Cuisinier/H/F en Contrat à Durée Déterminée ou Temps Plein pour Besançon (25). Poste en restauration traditionnelle au sein de la résidence services non médicalisée.

Vous produisez les plats, assurez la qualité visuelle et gustative, et travaillez en équipe selon les règles HACCP. Rémunération fixe selon expérience; avantages éventuels.

Qualifications

• Diplôme de Niveau V (CAP/BEP) dans la restauration exigé.
• Expérience significative d’au moins 3 ans souhaitée.
• Maîtrise des règles d’hygiène et des techniques de service.
• Bon relationnel et travail en équipe.

Responsabilités

• Produire les plats pour la restauration de la résidence.
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats.
• Fidéliser la clientèle existante.
• Participer à l’entretien de la cuisine et au respect des règles HACCP.

Connaissances

Excellent relationnel

Goût du service et travail en équipe

Règles d'hygiène HACCP

Formation

Niveau V CAP/BEP dans le domaine de la restauration

Description du poste

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors,dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F en Contrat à Durée Déterminée dès que possible :

Au sein de notre restaurant traditionnel, vos missions seront les suivantes :

• Assurer la production de la restauration de la résidence ;
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ;
• Fidéliser la clientèle existante ;
• Participer à l'entretien de la cuisine ;
• Respecter les règles HACCP.

Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement.

Cette liste de missions est non exhaustive.

Vous hésitez encore? Voici 5 bonnes raisons (parmi tant d’autres !) de nous rejoindre:

• -Un environnement de travail exceptionnel
• -Un équilibre vie personnelleet vie professionnelle
• -Une intégration adaptée à chaque collaborateur
• -Des possibilités d’évolution au sein du groupe
• -Participer au projet de rendre nos Séniors heureux !

• Vous êtes titulaire d'un diplôme de Niveau V (CAP/BEP) dans le domaine de la restauration ;
• Vous y avez acquis une expérience significative (au moins 3 ans) ;
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires ;
• Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe.

• CDD à pourvoir en temps plein à Besançon (25).
• Rémunération fixe, salaire à définir selon votre experience.
• Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l’employeur, participation à vos abonnements de transports en commun.

Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles: nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l’humain et ses compétences alors n’hésitez plus: rejoignez-nous!

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