Serveur - CDD - Villa Medicis Besançon H/F

Villa Medicis Besançon; Besançon; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 55%

Transports en commun pris en charge

Restauration sur place

13ème mois

Résumé du poste

Résidences Services Villa Médicis à Besançon (25) recherche un(e) serveur(se) en contrat à durée déterminée, à pourvoir dès que possible, en temps plein. Vous assurerez le service en salle pour les résidents et le room service en appartement.

Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et le travail en équipe; vous êtes motivé(e) et dynamique. Salaire selon expérience, avec 13e mois et avantages (mutuelle, transports).

Qualifications

• Expérience en service en salle souhaitée.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Bon relationnel et capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et réaliser le service.
• Assurer la plonge.
• Accueillir la clientèle et prendre les commandes.
• Réceptionner et vérifier les commandes.
• Veiller au respect des menus et à la qualité du service.

Connaissances

Service en salle

Relationnel client

Hygiène HACCP

Description du poste

RESIDENCES SERVICES VILLA MEDICISDepuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leurs lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l'excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants authentiques ouverts à tous, les Résidences Services Villa Médicis offrent un nouveau cadre de vie à leurs résidents.Ceux-ci sont chez eux, dans leurs appartements, et ont accès à des services de sécurité et d'accompagnement, aux espaces communs (piscine, salle de sport, bibliothèque, salles de réception...) ainsi qu'à des activités de loisirs (cours de sport, cours de cuisine, conférences...).Un restaurant traditionnel accueille chaque jour les résidents autour d'un repas composé par un chef issu des meilleurs restaurants.10 implantations à ce jour en France : Dijon, Beaune, Autun, Besançon, Puteaux, Paray- le-Monial, Trouville-sur-Mer, Saint-Laurent-du-Var, Strasbourg et Saint Cyr L'École.

Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à Besançon (25), nous recherchons un(e) Serveur(euse) en Contrat à Durée Déterminée, à pourvoir dès que possible : Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement.

Vos principales missions seront les suivantes :

• Préparer et réaliser le service
• Assurer la plonge
• Accueillir la clientèle
• Réceptionner et vérifier les commandes
• Veiller au respect des menus affichés
• Préparer et vérifier les plateaux repas
• Livrer et récupérer les plateaux repas
• Veiller au respect des règles HACCP

Cette liste de missions est non exhaustive.

Vous êtes motivé(e) et dynamique, prêt(e) à apprendre si besoin.Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires.Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe.

CDD à pourvoir en temps plein à Besançon (25).

Salaire selon expérience + 13ème mois à compter d'un an d'ancienneté (selon la convention collective applicable)

Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l'employeur, participation à vos abonnements de transports en commun, heures supplémentaires payées, restauration possible sur place

Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles : nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l'humain et ses compétences alors n'hésitez plus : rejoignez-nous !

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