Cuisinier H/F - CDD - VILLA MEDICIS BEAUNE

Residencesmedicis; Beaune; Sur place; EUR 19 800 - 24 200; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge à 55% par l’employeur

Participation aux abonnements de transports en commun

Résumé du poste

Une résidence services pour séniors située à Beaune recherche un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer la production culinaire, garantir la qualité des plats, et participer à l'entretien de la cuisine. Un diplôme de restauration et une expérience de 3 ans minimum sont requis. Ce poste offre un environnement de travail exceptionnel et un salaire à partir de 22k annuel.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme dans le domaine de la restauration.
• Expérience de 3 ans minimum en cuisine.
• Maîtrise des techniques de service culinaires.

Responsabilités

• Assurer la production culinaire de la résidence.
• Garantir la qualité des plats servis.
• Participer à l'entretien de la cuisine.

Connaissances

Diplôme de Niveau V (CAP/BEP)

Expérience significative (au moins 3 ans)

Maîtrise des règles d'hygiène

Bon relationnel et goût du service

Travail en équipe

Formation

Diplôme de Niveau V (CAP/BEP)

Description du poste

Au sein de notre résidence services non médicalisée destinée aux séniors, dans un environnement exceptionnel, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Déterminée à Temps plein à partir du 15 janvier 2026.

Au sein de notre restaurant traditionnel, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :

Responsabilités

• Assurer la production de la restauration de la résidence ;
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis ;
• Fidéliser la clientèle existante ;
• Participer à l'entretien de la cuisine ;
• Respecter les règles HACCP.

Vous manipulez aussi bien le robot pâtissier, les pâtes à gâteaux que la découpe et cuisson des légumes. Vous avez la passion de la cuisine, la minutie pour réaliser des pâtisseries qui régaleront nos résidents visuellement et gustativement.

Cette liste de missions est non exhaustive.

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail exceptionnel
• Un équilibre vie personnelle et vie professionnelle
• Une intégration adaptée à chaque collaborateur
• Des possibilités d’évolution au sein du groupe
• Participer au projet de rendre nos Séniors heureux !

Compétences requises

• Vous êtes titulaire d'un diplôme de Niveau V (CAP/BEP) dans le domaine de la restauration ;
• Vous y avez acquis une expérience significative (au moins 3 ans) ;
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires ;
• Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel, d'un solide goût du service et du travail en équipe.

Informations pratiques

• CDD à pourvoir en temps plein à Beaune (21).
• Salaire selon expérience, à partir de 22k annuel.
• Roulement sur 2 semaines avec 1 week-end travaillé sur 2 (Journée continue) : 9h00 - 11h00 / 11h30 - 16h30
• Avantages : Mutuelle prise en charge à 55% par l’employeur, participation à vos abonnements de transports en commun.

Au sein des Résidences Services Villa Médicis tous les parcours sont possibles : nous prônons la mobilité et les évolutions de carrière au sein du groupe. Si vous souhaitez intégrer une société qui mise avant tout sur l’humain et ses compétences alors n’hésitez plus : rejoignez-nous!

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