Cuisinier H/F

Temporis; Villers-Bocage; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Temporis Falaise recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en collectivité (H/F), basé à Vire, au sein d'un EHPAD. Poste à pourvoir rapidement avec horaires de journée et du lundi au vendredi.

Vous assurez la préparation et la réalisation des repas dans le respect des normes d'hygiène, élaborez les plats chauds et froids, assurez le dressage et la distribution, et participez à l'entretien du matériel et du poste. Travail d'équipe et autonomie demandés.

Qualifications

• Préparation et réalisation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Élaboration des préparations chaudes et froides.
• Dressage et distribution des repas.
• Entretien du matériel et du poste de travail.
• Polyvalence sur l'ensemble des tâches du service.

Responsibilities

• Préparation et réalisation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Élaboration des préparations chaudes et froides.
• Dressage et distribution des repas.
• Entretien du matériel et du poste de travail.
• Participation au bon fonctionnement de la cuisine.
• Polyvalence sur l'ensemble des tâches du service.

Skills

Cuisine professionnelle

Restauration collective

Autonomie

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Job description

Votre agence Temporis Falaise recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en collectivité (H/F).

Poste basé à Vire, au sein d'un EHPAD, à pourvoir dès que possible !

Vos missions :

• Préparation et réalisation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Élaboration des préparations chaudes et froides
• Dressage et distribution des repas
• Entretien du matériel et du poste de travail
• Participation au bon fonctionnement de la cuisine
• Polyvalence sur l'ensemble des tâches du service

Profil recherché :

• Vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine, idéalement en restauration collective
• Vous êtes autonome, rigoureux et organisé
• Vous appréciez le travail en équipe
• Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (HACCP)

Conditions du poste :

• Horaires de journée, sans coupure
• Travail du lundi au vendredi
• Journées de 7 à 8 heures, en horaires du matin ou d'après-midi selon le planning
• Rémunération selon profil et expérience