Cuisinier de collectivité (H/F)

ACTUAL LA ROCHELLE 1043

Saint-Agnant

On-site

EUR 15,000 - 19,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

CSE et chèques parrainsage
EPI qualité
Mutuelle
Compte épargne temps 12%
IFM 10% + ICCP 10%
Aides et services dédiés

Job summary

ACTUAL LA ROCHELLE 1043 recherche un Cuisinier de collectivité (H/F) pour travailler en cuisine collective. Vous assurerez réception, stockage, traçabilité, préparation, service et plonge, avec mise en température et cuisson des plats.

Formation CAP cuisine ou BPA Transformation alimentaires ou CAP Agent Polyvalent de Restauration souhaitée; première expérience en restauration collective appréciée. Horaires variables et rémunération horaire de 12,45 EUR.

Qualifications

  • Formation CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires ou CAP Agent Polyvalent de Restauration exigée ou expérience réussie en cuisine collective ou traditionnelle.
  • Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, avec un bon savoir être.
  • Respect des règles d'hygiène et tenue de cuisine exigées.

Responsibilities

  • Réceptionner, stocker et assurer la traçabilité des produits.
  • Préparer, servir et nettoyer la cuisine, réaliser la plonge.
  • Mise en température, cuisson et service des plats.

Skills

Motivation
Rigueur
Minutie
Savoir-être

Education

CAP cuisine
BPA Transformation alimentaires
CAP Agent Polyvalent de Restauration

Job description

Vos tâches au poste de Cuisinier de collectivité (H/F)
  • réceptionner, stocker, effectuer la traçabilité, préparer, servir, nettoyer la cuisiner & réaliser la plonge.
  • préparation froide et chaude des aliments.
  • mise en température des plats,
  • cuisson et le service des repas.

Taux horaire : 12,45EUR

Horaires de travail : Horaires variables

Vos avantages
  • CSE, chèque parrainage, chèque fidélité
  • EPI de qualité
  • Mutuelle
  • Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12%
  • IFM 10% + ICCP 10%
  • De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...)
Formation et expérience
  • Vous possédez une formation en CAP cuisine, BPA Transformation alimentaires, CAP Agent Polyvalent de Restauration ou vous avez une première expérience réussie en cuisine collective ou traditionnelle.
  • Vous êtes motivé/e, rigoureux/se et minutieux/se dans votre travail, avec un bon savoir être.
  • Vous êtes garant(e) de respect des règles d'hygiène et d'avoir une bonne tenue de la cuisine.
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