Cuisinier H/F

PROMAN; Seignosse; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Job summary

PROMAN recherche un cuisinier expérimenté pour rejoindre l'équipe en Nouvelle-Aquitaine, à Seignosse. Vous préparerez, cuisinerez et dresser les plats selon les standards semi-gastronomiques, en autonomie et dans le respect des règles d'hygiène HACCP.

Vous travaillerez en coupure, dans un cadre verdoyant, avec une équipe stable et bienveillante; profil apprécié: passion pour la cuisine, rigueur et sens du détail.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement en semi-gastro ou gastro
• Capacité à travailler en coupure et à gérer les pics d'activité
• Rigueur, créativité et sens du détail
• Organisation, autonomie et esprit d'équipe indispensables

Responsibilities

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards semi-gastronomiques de l'établissement
• Gérer votre poste de travail en autonomie
• Participer à l'élaboration des mises en place quotidiennes
• Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes
• Respecter strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
• Veiller au rangement et à la propreté du poste tout au long du service
• Contribuer au bon esprit d'équipe et à la fluidité des services

Skills

Expérience confirmé en cuisinier

Travail en coupure

Rigueur

Créativité

Esprit d'équipe

Autonomie

Ponctualité

Dynamisme

Passion pour la cuisine

Job description

Missions principales

Sous la responsabilité du Chef et la brigade, vous serez en charge de :-

• Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards semi-gastronomiques de l'établissement
• Gérer votre poste de travail en autonomie
• Participer à l'élaboration des mises en place quotidiennes
• Garantir la qualité gustative et visuelle des assiettes
• Respecter strictement les règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
• Veiller au rangement et à la propreté du poste tout au long du service
• Contribuer au bon esprit d'équipe et à la fluidité des services

Conditions de travail

• Travail en coupure
• Cadre de travail agréable et verdoyant
• Rémunération selon profil et expérience
• Possibilité d'intégrer une équipe stable, professionnelle et bienveillante
• Poste non logé

Profil recherché

• Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement en semi-gastro ou gastro
• Capacité à travailler en coupure et à gérer les pics d'activité
• Rigueur, créativité, sens du détail et passion pour la cuisine
• Organisation, autonomie et esprit d'équipe indispensables
• Engagement, ponctualité et dynamisme

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.