Cuisinier H/F

Joa Groupe; Saint-Martin-d'Uriage; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

JOA Groupe cherche un cuisinier H/F pour rejoindre une brasserie qui valorise les produits et l’esthétique des plats. Vous encadrerez une petite brigade, veillerez à la qualité et à l’organisation, et participerez activement à la satisfaction client.

Diplôme et expérience appréciés, poste en CDI, travail au sein d’une équipe passionnée et motivée, avec une attention particulière à l’hygiène et au bien-être des convives.

Qualifications

• Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
• Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
• Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
• Avoir un œil esthétique pour garantir l’envoi d’assiettes qui mettent l’eau à la bouche
• Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie
• Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Responsabilités

• Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
• Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
• Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
• Avoir un œil esthétique pour garantir l’envoi d’assiettes qui mettent l’eau à la bouche
• Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie
• Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Description du poste

Ce que nous attendons d’un(e) cuisinier H/F chez JOA c’est :

• Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte

• Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser

• Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous

• Avoir un œil esthétique pour garantir l’envoi d’assiettes qui mettent l’eau à la bouche

• Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie

• Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Ce qui vous caractérise :

• Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)

• Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles

• Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d’être polyvalent(e) et de monter en compétences

• Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !