Cuisinier H/F

Joa Groupe; Fouras; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

JOA Groupe recherche un(e) cuisinier H/F pour rejoindre une brigade brasserie en centre-ville. Vous préparerez et sublimer les plats, veillerez à la qualité et à la présentation, et contribuerez à une expérience client mémorable.

Vous travaillez en équipe, vous cherchez polyvalence et montée en compétences, et vous partagez notre passion pour le métier et le plaisir des clients.

Qualifications

• Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e).
• Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles.
• Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d’être polyvalent(e) et de monter en compétences.
• Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.

Responsabilités

• Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
• Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
• Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
• Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien‑être de tous
• Avoir un œil esthétique pour garantir l’envoi d’assiettes qui mettent l’eau à la bouche
• Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie
• Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Description du poste

Ce que nous attendons d’un(e) cuisinier H/F chez JOA c’est :

• Manier avec art les couteaux et les casseroles pour cuisiner et sublimer les plats de la carte
• Encadrer une équipe de commis avec pédagogie et bienveillance pour les faire se dépasser
• Gérer les commandes et les approvisionnements de sa partie pour ne jamais manquer de rien et limiter le gaspillage
• Être un(e) as de l’organisation, de l’hygiène et du rangement pour la sécurité et le bien‑être de tous
• Avoir un œil esthétique pour garantir l’envoi d’assiettes qui mettent l’eau à la bouche
• Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre d’une offre brasserie
• Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !

Ce qui vous caractérise :

• Vous êtes rigoureux(se) et soigné(e)
• Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en ravissant leurs papilles
• Vous recherchez un poste dans une petite brigade afin d’être polyvalent(e) et de monter en compétences
• Vous souhaitez jouer collectif et transmettre votre passion.

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !