Cuisinier (H/F)

LE COMPTOIR DES 21; Quaix-en-Chartreuse; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris en charge

Mutuelle d'entreprise

Restauration

Résumé du poste

Le Comptoir des 21, café, bar et restaurant de village, recherche un cuisinier autonome pour intégrer l’équipe à partir du 21 septembre 2026. CDI 39 heures hebdomadaires avec prise de poste possible selon disponibilités.

Missions: mise en place et préparation des plats, service autonome, organisation et entretien du poste, gestion des stocks et des approvisionnements, respect des normes HACCP et satisfaction client.

Qualifications

• Autonomie et rigueur requises.
• Goût pour la cuisine traditionnelle et la qualité des produits.

Responsabilités

• Mettre en place et préparer les plats.
• Réaliser le service en autonomie.
• Organiser et entretenir le poste de travail.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Veiller au respect des normes HACCP.
• Contribuer à la satisfaction de la clientèle.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Rigueur

Cuisine traditionnelle

Gestion stock

Description du poste

Offre d'emploi - Cuisinier autonome (H/F)

Le Comptoir des 21 est un café, bar et restaurant de village proposant une cuisine traditionnelle, une carte courte et des produits de qualité dans une ambiance conviviale. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre équipe à partir du 21 septembre 2026.

Vos missions

• Assurer la mise en place et la préparation des plats.
• Réaliser le service en toute autonomie.
• Organiser et entretenir votre poste de travail.
• Gérer les stocks et les approvisionnements.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à la bonne organisation de la cuisine et à la satisfaction de la clientèle.

Profil recherché

• Autonome, organisé(e) et rigoureux(se).
• Apprécie la cuisine traditionnelle et les produits de qualité.
• Capable de gérer un service en autonomie.
• Une expérience sur un poste similaire est appréciée.

Contrat: CDI 39 heures hebdomadaires Prise de poste : 21 septembre 2026. Nous restons toutefois ouverts à l'étude de candidatures ayant des contraintes ou des disponibilités différentes. Selon le profil retenu, une organisation adaptée du temps de travail pourra être envisagée, notamment en complétant l'équipe avec une seconde personne si nécessaire.

Horaires

• Lundi: Repos
• Mardi: 9h30 - 14h30
• Mercredi: 9h30 - 14h30
• Jeudi: 9h30 - 14h30
• Vendredi: 9h30 - 14h30 / 17h30 - 22h00
• Samedi: 9h30 - 14h30 / 17h30 - 22h00
• Dimanche: 9h30 - 14h30

Rémunération2 500 € brut mensuel pour 39 heures hebdomadaires.

Les avantages

• Repas pris en charge pendant le service.
• Mutuelle d'entreprise.
• Jour de fermeture fixe le lundi.
• Établissement à taille humaine offrant autonomie et responsabilités.

Organisation du poste

Le poste est proposé sur une base de 39 heures hebdomadaires avec le planning indiqué ci-dessus. Notre priorité est de recruter un(e) professionnel(le) motivé(e), autonome et souhaitant s'investir dans le développement de l'établissement.

Type de contrat CDI

• Contrat travail
• Durée du travail 39H/semaine
• Travail en journée
• Travail le dimanche
• Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

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