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LE GEYRACOIS recherche un employé qualifié pour gérer le poste froid dans un cadre de restauration traditionnelle à Limoges (39h/semaine, du mardi au dimanche, midi). Vous serez chargé de l'organisation et du dressage des plats, du respect des normes HACCP et de la gestion des stocks.
Expérience demandée: 12 mois. Capacité à travailler en équipe et à faire preuve de rigueur et de créativité pour répondre aux besoins du service.
Gestion poste froid
Organisation , fabrication et dressage selon norme HCCP
Gestion des stock
Entretien matériels et locaux
39h hebdo du Mardi au Dimanche midi
Experience: 12 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,#TDFE2026
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle