Cuisinier H/F

Api Restauration; La Flèche; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Primes liées à l'activité (PAC/PSM)

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation transport 50%

Job summary

Api Restauration recrute un cuisinier H/F pour un restaurant d'un EHPAD à La Flèche (72), 125 lits. Poste en CDI à temps plein avec 35 heures hebdo réparties sur 4 jours, 7h00 à 16h15, planning tournant sur 3 semaines et 1 week-end sur 3.

Passionné par le fait maison, vous réaliserez des plats faits maison, assurerez la mise en place et les cuissons, et travaillerez en brigade pour garantir qualité et convivialité.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsibilities

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Skills

Savoir-faire culinaire

Rigueur

Organisation

Autonomie

Education

CAP/BEP/Bac Pro hôtelier-restauration

Job description

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant d'un EHPAD de la Flèche (72), de 125 lits où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 6 personnes

• Salaire ? 1950.00 € brut x 13 et avantages

• Horaires: 35h00 en 4 jours semaine de 7h00 à 16h15, planning roulement sur 3 semaines, 1 week-end sur 3

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison

• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.

• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)

• Expérience significative en restauration, idéalement collective

• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI - temps plein

• 13ème mois à l'issue d'un an d'ancienneté

• Primes liées à l'activité (PAC : 60 € + PSM 30 € + si 2 week-ends travaillés 40 €)

• Poste à pourvoir à compter du 1er décembre 2026

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise

• Centres de formation internes

• Comité d'Entreprise

• Avantage en nature repas

• Tenues de travail fournies et blanchies

• Chaussures de sécurité fournis

• Mutuelle / Prévoyance

• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

• Mobilité interne favorisée

• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution