Cuisinier H/F

Api Restauration; Tulle; Sur place; EUR 18 960 - 22 710; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Centres de formation internes

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Participation aux frais de transport  

Mobilité interne favorisée

Politique de cooptation

Résumé du poste

Api Restauration recrute un Cuisinier H/F pour son restaurant d’entreprise à Tulle (19), 220 couverts, horaires 7H-15H, du lundi au vendredi. Contrat à durée déterminée, prise de fonction fin août.

Vous réalisez des plats faits maison, assurez la mise en place et les cuissons, et collaborez avec la brigade dans le respect des recettes et des normes HACCP.

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine

Connaissances

Cuisine professionnelle

Mise en place

HACCP

Organisation

Formation

CAP/BEP/Bac Pro/BTS restauration

Description du poste

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

Où ? Dans un restaurant d’entreprise de TULLE (19), de 220 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 5 personnes

Salaire ? 1867.02€ bruts mensuel hors avantages

Profitez de vos soirées et week-ends !

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l’efficacité du service et au bien‑être de vos équipes… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration, idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposons un contrat à durée déterminée (CDD) :

• Temps complet
• Travail du lundi au vendredi,
• Horaires : de 7H à 15H
• Repos le week-end
• Poste à pourvoir de fin août jusqu'au 31/12/26

Nos avantages :

• Centres de formation internes
• Comité d'Entreprise
• Avantage en nature repas
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !