Cuisinier F/H - CDD Remplacement

ODALYS GROUPE; Soisy-sous-Montmorency; Presencial; EUR 15.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

ODALYS GROUPE recherche un professionnel pour assurer le service de restauration dans la cuisine de la résidence, en midis et/ou soirs, et participer à l’envoi des plats tout en respectant les fiches techniques.

Le poste requiert polyvalence et collaboration avec l’équipe, ainsi que le respect des règles HACCP et d’hygiène. Installation et entretien du poste de travail et des ustensiles seront à gérer après le service.

Formación

• Polyvalent et capable de s’adapter à différentes tâches en cuisine.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Responsabilidades

• Assurer le service de restauration du midi et/ou du soir et l'envoi des plats.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité (HACCP).

Conocimientos

Polyvalence

Travail en équipe

Descripción del empleo

Vous travaillez dans la cuisine durestaurant de la résidence

• Assurer le service de restauration du midi et/oudu soir (réception, contrôle et stockage des marchandises, aide à la préparationet l’envoi des entrées, des plats chauds et des desserts, respect desfiches techniques, plonge, entretien et nettoyage du poste de travail, desustensiles, des équipements et de la cuisine après le service)
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité(HACCP)
• Être polyvalent(e) et collaborer avec toutel’équipe du restaurant