Cuisinier (F/H)

Adequat Interim; Brive-la-Gaillarde; Vor Ort; EUR 17.000 - 22.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Primes collectives et/ou individuelles

Participation aux bénéfices

Acompte de paye à la semaine

Formation et évolution

Mutuelle et aides diverses

Zusammenfassung

Adequat Interim recrute pour un poste de cuisinier (H/F) à Ussac. Vous choisirez les produits, réceptionnerez les livraisons et préparerez les plats en respectant l'hygiène, tout en assurant le bon fonctionnement de la cuisine et le management de votre équipe.

Horaires en coupures, travail le dimanche possible, et opportunités d'évolution. Rémunération accompagnée d'avantages et d'aides dédiées (mutuelle, logement, garde d'enfants, déplacements).

Qualifikationen

• Formation en restauration ou expérience équivalente demandée.
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Rigueur, organisation, créativité et capacités managériales.
• Accepter les horaires en coupures et travail le dimanche.

Aufgaben

• Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les recettes dans le respect du budget.
• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer et dresser les plats en suivant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Manager l'équipe de cuisine (plongeur, commis, apprenti, second).

Kenntnisse

Rigueur

Organisation

Créativité

Gestion d'équipe

Ausbildung

Formation en restauration

Jobbeschreibung

Notre client basé sur Ussac recherche pour compléter son équipe son cuisinier (H/F) passionné et créatif !

Missions

• Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
• Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
• Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène.
• Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second).

Profil

• Etre issu d'une formation en restauration ou première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration traditionnelle
• Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
• ACCEPTER LES HORAIRES EN COUPURES-Le site n'est pas desservi par les transport en commun

Rémunération et avantages

• Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
• Acompte de paye à la semaine si besoin
• Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution
• Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement)
• travail le dimanche
• Prestation traiteur en déplacement possible
• 43 h/ semaine