Cuisinier(ère) en restauration scolaire — CDI intermittent

Groupe Convivio; Chartres; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Mutuelle d'entreprise

Avantage en nature repas

Tenues de travail fournies et entreten

Prime de cooptation

CSE

École de formation en interne

Job summary

Groupe Convivio recrute un Cuisinier H/F pour le secteur de Chartres (28). Vous évoluerez au sein d’un établissement scolaire d’environ 1200 couverts, rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs.

Vous serez chargé de concevoir des repas équilibrés, de mettre en place le self et de servir, tout en veillant à la qualité, à l’hygiène et à la sécurité. CDI intermittent scolaire avec planning 35h/semaine, du lundi au vendredi de 7h à 15h.

Qualifications

• Titulaire d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une expérience de 2/3 ans dans la restauration collective.
• Vous savez gérer des volumes importants de production et respecter les règles d’hygiène et de sécurité.
• Vous développez un bon relationnel avec les convives et les clients et aimez travailler en équipe.

Responsibilities

• Créez et confectionnez des repas équilibrés à base de produits frais.
• Assurez la mise en place du self et participez au service.
• Développez un bon relationnel auprès de nos clients et convives.
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Skills

Gestion de production

Hygiène et sécurité alimentaire

Relation client

Travail en équipe

Education

Formation en cuisine

Job description

Groupe Convivio recrute un Cuisinier H/F pour le secteur de Chartres (28). Vous évoluerez au sein d’un établissement scolaire d’environ 1200 couverts, rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 8 collaborateurs.

Vous serez chargé de concevoir des repas équilibrés, de mettre en place le self et de servir, tout en veillant à la qualité, à l’hygiène et à la sécurité. CDI intermittent scolaire avec planning 35h/semaine, du lundi au vendredi de 7h à 15h.