Cuisinier(ère) en restauration scolaire – CDI intermittent

Elior Group; La Flèche; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Prime d'activité et prime de service

Avantage en nature sur les repas

Plan d'épargne PERCO

Compte Epargne Temps

Prestations du CSE

Mutuelle et prévoyance

Crèche

Évolution possible

Convention collective restauration

Job summary

Ansamble recherche un cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à La Flèche (72). Contrat : CDI Intermittent Scolaire - 35h. Horaires : cycle sur 2 semaines, soir : 13h30-21h et un week-end sur deux.

Vous préparez environ 700 repas sur site avec 20 collaborateurs et respectez les fiches techniques. Vous accueillez les convives et servez en les conseillant, dans un cadre stimulant et engagé.

Qualifications

• Formation BEP/CAP cuisine exigée.
• Sens du service et travail en équipe.
• Respect des fiches techniques et d'hygiène.

Responsibilities

• Confectionner les plats selon les fiches techniques.
• Dresser les plats et assurer la présentation.
• Accueillir et servir les convives au self et conseiller les choix.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Skills

Service client

Esprit d'équipe

Sens du service

Education

BEP-CAP cuisine

Job description

Ansamble recherche un cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à La Flèche (72). Contrat : CDI Intermittent Scolaire - 35h. Horaires : cycle sur 2 semaines, soir : 13h30-21h et un week-end sur deux.

Vous préparez environ 700 repas sur site avec 20 collaborateurs et respectez les fiches techniques. Vous accueillez les convives et servez en les conseillant, dans un cadre stimulant et engagé.