Cuisinier(ère) en Établissement – Autonomie & Formation

Korian; Soyaux; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilité géographique

Aides à la mobilité

Repas et transports

Avantages sociaux (CSE, primes)

Résumé du poste

Korian accueille des résidents en Nouvelle-Aquitaine et cherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas équilibrés, adaptés et conformes aux régimes, en collaboration avec le chef et l’équipe soignante. Vous participez à la production et assurez la satisfaction des résidents.

Autonome et organisé, vous garantissez le service fluide, la gestion du matériel et des commandes. Horaires stables, mobilité possible et formation au besoin.

Qualifications

• Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
• Vous êtes autonome et organisé.
• La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
• Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
• Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Responsabilités

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Esprit d'équipe

Créativité

Formation

BEP ou CAP restauration

Description du poste

Korian accueille des résidents en Nouvelle-Aquitaine et cherche un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas équilibrés, adaptés et conformes aux régimes, en collaboration avec le chef et l’équipe soignante. Vous participez à la production et assurez la satisfaction des résidents.

Autonome et organisé, vous garantissez le service fluide, la gestion du matériel et des commandes. Horaires stables, mobilité possible et formation au besoin.