Cuisinier(ère) en EHPAD — Créatif, HACCP et Bien-être

Korian; Suresnes; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages sociaux : CSE, primes, aides

Aides à la mobilité

Participation aux repas et transports

Résumé du poste

Korian recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas équilibrés destinés aux résidents, en respect des régimes et des normes HACCP. Vous collaborez avec le Chef et l'équipe soignante afin d'assurer bien-être et satisfaction des résidents dans un cadre humain et sécurisé.

Vous assurerez la mise en œuvre du service, la vérification du matériel et la gestion des commandes journalières, tout en bénéficiant d'un environnement stable et de formations adaptées.

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP en restauration exigé.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Créativité et esprit d'équipe.
• Motivé, dynamique et autonome.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel et la bonne utilisation des produits.
• Gestion quotidienne du service et passation des commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Créativité

Esprit d'équipe

Autonomie

Connaissance HACCP

Formation

BEP ou CAP restauration

Description du poste

Korian recrute un(e) cuisinier(ère) pour préparer des repas équilibrés destinés aux résidents, en respect des régimes et des normes HACCP. Vous collaborez avec le Chef et l'équipe soignante afin d'assurer bien-être et satisfaction des résidents dans un cadre humain et sécurisé.

Vous assurerez la mise en œuvre du service, la vérification du matériel et la gestion des commandes journalières, tout en bénéficiant d'un environnement stable et de formations adaptées.