Cuisinier(ère) en EHPAD — Cuisine équilibrée et équipe unie

Korian; Centre-Val de Loire; Sur place; EUR 268 000 - 348 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formation

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages sociaux : CSE, primes, aides

Repas et transports

Résumé du poste

Korian recrute un(e) cuisinier(ière) pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés aux résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP. Vous travaillez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être des résidents et la qualité des plats.

Titulaire d'un BEP ou CAP restauration, vous êtes motivé, autonome et appréciez le travail en équipe. Mobilités possibles et formations offertes au sein d'un établissement à taille humaine et d'une grande entreprise.

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP en restauration exigé ou équivalent.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Bonne capacité à travailler en équipe et à communiquer.

Responsabilités

• Préparer et finaliser les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Surveiller le fonctionnement du matériel et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et la passation des commandes de denrées.
• Travailler en collaboration avec le chef et l'équipe soignante pour le bien-être des résidents.

Connaissances

Cuisine professionnelle

HACCP

Esprit d'équipe

Formation

BEP/CAP restauration

Description du poste

Korian recrute un(e) cuisinier(ière) pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés aux résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP. Vous travaillez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être des résidents et la qualité des plats.

Titulaire d'un BEP ou CAP restauration, vous êtes motivé, autonome et appréciez le travail en équipe. Mobilités possibles et formations offertes au sein d'un établissement à taille humaine et d'une grande entreprise.