Cuisinier(ère) en EHPAD — Horaires Stables & Formations

Korian; Hombleux; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilités géographiques et fonctionnel

Avantages sociaux

Résumé du poste

Korian recherche un(e) cuisinier(i) pour préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP.

Vous travaillez avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante, assurez la qualité et le bon déroulement du service, participez à la passation des commandes et au rangement des denrées.

Idéalement BEP ou CAP restauration, esprit d'équipe, autonomie et créativité; connaissance des textures souhaitée.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration.
• La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.
• Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés.
• Votre connaissance des différentes textures serait un plus.

Responsabilités

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créativité

Motivation et autonomie

Connaissance HACCP

Formation

BEP ou CAP restauration

Description du poste

Korian recherche un(e) cuisinier(i) pour préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes et les normes HACCP.

Vous travaillez avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante, assurez la qualité et le bon déroulement du service, participez à la passation des commandes et au rangement des denrées.

Idéalement BEP ou CAP restauration, esprit d'équipe, autonomie et créativité; connaissance des textures souhaitée.