Cuisinier(ère) EHPAD — Cuisine équilibrée & Horaires stables

Korian; Ars-en-Ré; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires stables

Établissement à taille humaine

Formations

Mobilités géographiques

Avantages sociaux : CSE, primes, aides

à la mobilité, repas et transports

Résumé du poste

Korian recherche un(e) Cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés aux résidents, en respectant les régimes spécifiques et les règles d'hygiène HACCP.

Vous collaborerez avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents tout en garantissant la sécurité et le bon fonctionnement du matériel. Poste en CDD avec mobilité possible.

Qualifications

• Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Créativité, esprit d'équipe et autonomie.

Responsabilités

• La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits.
• La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires.

Connaissances

Cuisine

HACCP

Esprit d'équipe

Formation

BEP ou CAP en restauration

Outils

Matériel de cuisine

Description du poste

Korian recherche un(e) Cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés destinés aux résidents, en respectant les régimes spécifiques et les règles d'hygiène HACCP.

Vous collaborerez avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents tout en garantissant la sécurité et le bon fonctionnement du matériel. Poste en CDD avec mobilité possible.