Cuisinier(ère) en EHPAD — Cuisine Saine et Créative

Korian; Saint-Clément-des-Baleines; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilité géographique et fonctionnelle

Avantages sociaux : primes, aides à la

mobilité, repas et transports

Résumé du poste

Korian recrute un cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes spécifiques et les normes HACCP. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer bien-être et satisfaction.

Le poste offre des horaires stables dans un établissement à taille humaine, du matériel adapté et des formations; mobilité géographique et fonctionnelle possibles, primes et aides à la mobilité, participation

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP en restauration.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective.
• Esprit d'équipe et autonomie demandés.
• Connaissance des textures serait un atout.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service quotidien et les commandes de denrées.

Connaissances

HACCP maîtrise

Créativité

Esprit d'équipe

Autonomie

Formation

BEP ou CAP restauration

Outils

Équipements de cuisine

Description du poste

Korian recrute un cuisinier(ère) pour préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes spécifiques et les normes HACCP. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour assurer bien-être et satisfaction.

Le poste offre des horaires stables dans un établissement à taille humaine, du matériel adapté et des formations; mobilité géographique et fonctionnelle possibles, primes et aides à la mobilité, participation