Cuisinier(-ère) en EHPAD — Cuisine équilibrée + Formation

Korian; Bures-sur-Yvette; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilité géographique

Avantages sociaux CSE

Aides à la mobilité

Repas et transports

Résumé du poste

Korian recrute un cuisinier(ère) en EHPAD pour préparer des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes des résidents. Vous collaborerez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vous garantirez l hygiène et la sécurité des plats, gérerez le matériel et les commandes, et contribuerez à un service quotidien de qualité dans un établissement à taille humaine.

Qualifications

• Diplôme BEP ou CAP dans la restauration exigé.
• Maîtrise des normes HACCP en restauration collective, créativité et esprit d'équipe précieux.
• Motivation, dynamisme et autonomie souhaités.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine et l'utilisation des produits.
• Gérer le service au quotidien et passer les commandes de denrées.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Formation

BEP ou CAP restauration

Outils

HACCP

Description du poste

Korian recrute un cuisinier(ère) en EHPAD pour préparer des repas savoureux et équilibrés en respectant les régimes des résidents. Vous collaborerez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer le bien-être et la satisfaction des résidents.

Vous garantirez l hygiène et la sécurité des plats, gérerez le matériel et les commandes, et contribuerez à un service quotidien de qualité dans un établissement à taille humaine.