Cuisinier(ère) Cantine — Cuisine d'équipe, Hygiène & Rapidité

CS COIGNIERES; Coignières; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

Cantine Corner recrute un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation des plats et assurez le bon fonctionnement quotidien selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aiderez à découper les ingrédients, assisterez le chef de partie et contribuerez à la gestion des coûts tout en respectant les délais de service. Poste en CDI, 35H/semaine, travail en journée avec week-ends et jours fériés selon activité.

Qualifications

• Formation en cuisine ou expérience professionnelle équivalente exigée.
• Connaissances des techniques culinaires de base et règles d'hygiène alimentaire.
• Aptitude au travail en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Aider à la préparation des plats en suivant les instructions du chef.
• Assister le chef de partie dans la gestion de sa section.
• Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans l'équipe cuisine.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Mise en place office

Formation

Formation en cuisine ou expérience équivalente

Description du poste

Cantine Corner recrute un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef, vous participez à la préparation des plats et assurez le bon fonctionnement quotidien selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aiderez à découper les ingrédients, assisterez le chef de partie et contribuerez à la gestion des coûts tout en respectant les délais de service. Poste en CDI, 35H/semaine, travail en journée avec week-ends et jours fériés selon activité.