Cuisinier/Aide-Cuisinier – Entrées, Dressage & Service

SYNERGIE; Challans; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

SYNERGIE Challans recherche un Cuisinier / Aide-Cuisier pour renforcer l'équipe en cuisine. Rattaché(e) au chef, vous participerez à la préparation des entrées et aiderez à réaliser les plats principaux.

Vous réaliserez les préparations préliminaires, ferez épluchage, découpe, mise en place et veillerez à la propreté du poste. Ce poste en CDI à 35 heures par semaine offre expérience culinaire et respect des règles d'hygiène.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine indispensable.
• Contrat CDI et 35H/semaine.
• Rattaché(e) au chef, participation à la préparation des entrées et des plats principaux.

Responsabilités

• Préparer et dresser les entrées.
• Participer à la préparation et au dressage des plats principaux.
• Suivre les recettes et les consignes du chef.
• Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuire viandes et poissons

Dresser plats

Nettoyage espace de travail

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Formation

Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

SYNERGIE Challans recherche un Cuisinier / Aide-Cuisier pour renforcer l'équipe en cuisine. Rattaché(e) au chef, vous participerez à la préparation des entrées et aiderez à réaliser les plats principaux.

Vous réaliserez les préparations préliminaires, ferez épluchage, découpe, mise en place et veillerez à la propreté du poste. Ce poste en CDI à 35 heures par semaine offre expérience culinaire et respect des règles d'hygiène.