Cuisinier en Restauration Collective – Santé, Horaires 6h-17h

Hopitaux Montsaintmichel; Saint-James; Sur place; EUR 14 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Hopitaux Montsaintmichel recherche un agent de restauration pour participer à la fabrication, la préparation et la distribution de 920 repas par jour en liaison froide, avec des matières premières fraîches ou surgelées. Le poste implique un travail en horaires continus, du matin jusqu’à 17h, avec un week-end sur quatre, et un CDD de 6 mois renouvelable.

Les candidats devront être formés ou expérimentés, avec une connaissance HACCP et une bonne hygiène, présentant adaptabilité et esprit d’équipe

Qualifications

• CAP/BEP ou équivalents souhaité; expérience acceptée sans diplôme.
• Qualités professionnelles: adaptabilité, esprit d’équipe, ponctualité et organisation.
• Rigueur et respect des règles d’hygiène et HACCP.

Responsabilités

• Vous participerez à la fabrication, préparation, stockage et distribution des 920 repas/jour en liaison froide.
• La préparation des plats est réalisée de manière traditionnelle à partir de matières premières fraîches ou surgelées.
• Horaires d’ouverture du service restauration: 6h00–17h00.
• Contrat à durée déterminée de 6 mois renouvelable.

Connaissances

Esprit d'équipe

Ponctualité

Disponibilité

Sens de l’organisation

Respect des procédures

Connaissance HACCP

Formation

CAP ou BEP ou équivalents

Description du poste

Hopitaux Montsaintmichel recherche un agent de restauration pour participer à la fabrication, la préparation et la distribution de 920 repas par jour en liaison froide, avec des matières premières fraîches ou surgelées. Le poste implique un travail en horaires continus, du matin jusqu’à 17h, avec un week-end sur quatre, et un CDD de 6 mois renouvelable.

Les candidats devront être formés ou expérimentés, avec une connaissance HACCP et une bonne hygiène, présentant adaptabilité et esprit d’équipe