Cuisinier en restauration collective – EHPAD, 35h/semaine

ALLIANCE; Meyzieu; Sur place; EUR 24 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

avantages

Résumé du poste

Alliance Interim recrute un cuisinier/ière H/F pour un Ehpad à Meyzieu. Sous l'autorité du responsable de production, vous réalisez les cuissons et les mixés selon le planning, et préparez les plats chauds et froids conformément aux fiches techniques.

Horaires définis et variables, contrat d'intérim sur 18 mois, 35 heures par semaine, travail en journée. Primes et avantages sont prévus pour le poste.

Qualifications

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Préparer des plats culinaires et des plats simples.
• Réaliser la plonge et aider à la remise en température.

Responsabilités

• Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning.
• Réaliser des cuissons à basse température et les préparations froides.
• Remise en température et préparation de la vitrine réfrigérée du restaurant du personnel.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un LIE

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Description du poste

Alliance Interim recrute un cuisinier/ière H/F pour un Ehpad à Meyzieu. Sous l'autorité du responsable de production, vous réalisez les cuissons et les mixés selon le planning, et préparez les plats chauds et froids conformément aux fiches techniques.

Horaires définis et variables, contrat d'intérim sur 18 mois, 35 heures par semaine, travail en journée. Primes et avantages sont prévus pour le poste.