Cuisinier en EHPAD — CDI, 35h/semaine, Prime Sécuritaire

KORIAN LES MYRTILLES; Passy; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime sécuritaire (optionnelle)

Résumé du poste

KORIAN LES MYRTILLES à Passy recherche un Cuisinier en EHPAD (H/F) pour préparer des repas respectant les régimes alimentaires de nos résidents. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du service, avec des horaires de travail de 35 heures par semaine.

Nous recherchons une personne motivée ayant un diplôme dans le domaine de la cuisine et au moins 2 ans d'expérience. La maîtrise des normes HACCP et un bon esprit d'équipe sont indispensables. Salaire négociable selon le profil.

Qualifications

• Expérience de 2 ans dans un poste similaire est indispensable.
• Maîtrise des normes HACCP et esprit d'équipe requis.
• Connaissance des différentes textures est un plus.

Responsabilités

• Préparer et finir les repas en respectant les régimes alimentaires.
• Contrôler le matériel de cuisine et assurer le respect des normes d'hygiène.
• Gérer le service quotidien et effectuer les commandes alimentaires.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP ou équivalents dans la cuisine

Description du poste

KORIAN LES MYRTILLES à Passy recherche un Cuisinier en EHPAD (H/F) pour préparer des repas respectant les régimes alimentaires de nos résidents. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du service, avec des horaires de travail de 35 heures par semaine.

Nous recherchons une personne motivée ayant un diplôme dans le domaine de la cuisine et au moins 2 ans d'expérience. La maîtrise des normes HACCP et un bon esprit d'équipe sont indispensables. Salaire négociable selon le profil.