Cuisinier en Restauration Collective – École, 300 repas

Rambouillet-Emplois; Rambouillet; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Rambouillet-Emplois recherche un cuisinier en restauration collective pour un établissement scolaire situé à Rambouillet. Vous préparerez et cuisinerez les repas destinés aux enfants et aux équipes, avec une cuisine maison, variée et équilibrée.

Vous intégrerez une équipe et participerez au roulement hebdomadaire, assurant la production d'environ 300 repas par jour. Vous gérerez les réceptions, contrôles et stockage des marchandises, ainsi que l'entretien de la cuisine et du matériel, en restant

Qualifications

• Autonomie, organisation et polyvalence requises pour mener à bien les missions en restauration collective.
• Expérience en restauration souhaitée, préférence pour le secteur scolaire.
• Disponibilité sur du long terme est appréciée.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas destinés aux enfants et aux équipes encadrantes (cuisine maison, variée et équilibrée).
• Participer à un roulement hebdomadaire au sein de l'équipe : chaque semaine, les cuisiniers sont affectés à différentes préparations.
• Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises.
• Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel.
• Travailler en équipe afin d'assurer la production d'environ 300 repas par jour.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Polyvalence

Travail en équipe

Description du poste

Rambouillet-Emplois recherche un cuisinier en restauration collective pour un établissement scolaire situé à Rambouillet. Vous préparerez et cuisinerez les repas destinés aux enfants et aux équipes, avec une cuisine maison, variée et équilibrée.

Vous intégrerez une équipe et participerez au roulement hebdomadaire, assurant la production d'environ 300 repas par jour. Vous gérerez les réceptions, contrôles et stockage des marchandises, ainsi que l'entretien de la cuisine et du matériel, en restant