Cuisinier en Restauration Collective – CDI, 600 repas/jour

Newrest; Voreppe; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire à Voreppe (avec repas livrés). CDI à temps plein, intermittent scolaire, début 1er septembre 2026.

Horaires: Lundi, mercredi, jeudi et vendredi 06h00-14h00 (pause 30 min), mardi 08h00-13h00.\n\nVous assurez la production froide et chaude en garantissant la qualité, seconderez le chef, participerez à l'optimisation du coût matière et au bon fonctionnement du matériel.

Qualifications

• Formations CAP/BEP en cuisine et Bac pro restauration exigées.
• Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.
• Autonome, dynamique, rigoureux et capable de travailler en équipe.

Responsabilités

• Production froide et chaude en garantissant la qualité.
• Seconder le chef ou son second et participer au management.
• Participer à l'optimisation du coût matière et à la gestion du matériel.
• Être co-responsable de la relation avec les convives et respecter les règles HACCP.

Connaissances

Cuisine professionnelle

Gestion d'équipe

Hygiène HACCP

Adaptabilité

Formation

CAP/BEP Cuisine

Bac Pro Restauration

Description du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Cuisinier en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire à Voreppe (avec repas livrés). CDI à temps plein, intermittent scolaire, début 1er septembre 2026.

Horaires: Lundi, mercredi, jeudi et vendredi 06h00-14h00 (pause 30 min), mardi 08h00-13h00.\n\nVous assurez la production froide et chaude en garantissant la qualité, seconderez le chef, participerez à l'optimisation du coût matière et au bon fonctionnement du matériel.