Cuisinier en EHPAD — cuisine équilibrée & esprit d'équipe

Les Amandiers; Sausset-les-Pins; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

La résidence Les Amandiers recherche un spécialiste en cuisine pour préparer des repas équilibrés et savoureux, adaptés aux régimes des résidents âgés. Vous participerez à la gestion des stocks et au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Rattaché(e) à la Direction, vous travaillerez avec le chef cuisinier et soutenu par les équipes hôtelières et techniques, tout en échangeant régulièrement avec les professionnels de santé et les équipes de soins.

Qualifications

• Préparer des repas équilibrés et savoureux pour des résidents âgés.
• Adapter les plats aux régimes alimentaires et aux besoins des seniors.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Gérer les stocks et l’organisation des réserves.
• Travailler en collaboration avec le chef cuisinier et les équipes hôtelières.
• Échanger avec les professionnels de santé et les équipes de soins pour assurer le bien-être des résidents.

Job description

La résidence Les Amandiers recherche un spécialiste en cuisine pour préparer des repas équilibrés et savoureux, adaptés aux régimes des résidents âgés. Vous participerez à la gestion des stocks et au respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Rattaché(e) à la Direction, vous travaillerez avec le chef cuisinier et soutenu par les équipes hôtelières et techniques, tout en échangeant régulièrement avec les professionnels de santé et les équipes de soins.