Cuisinier en école H/F - secteur Paimpol

DEN.bzh; Lézardrieux; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Remboursement déplacements >20 km

CNAS après 6 mois

IFSE 190€ brut/mois

Résumé du poste

DEN.bzh recherche un agent polyvalent pour le service de cantine au sein d’un établissement public, horaires scolaires et garderie. Vous participez à l’élaboration des menus, à la gestion des commandes et au respect des règles HACCP, tout en veillant à l’hygiène et à l’entretien des locaux. Le poste prévoit un accueil en salle et des missions annexes, avec avantages sociaux (CNAS après 6 mois, IFSE 190€ brut).

Qualifications

• Maîtrise des règles HACCP.
• Sens de l’organisation et rigueur.
• Respect des consignes et procédures.
• Maîtrise des techniques de préparation et d’élaboration des repas.
• Travail en équipe et service en salle.

Responsabilités

• Elaboration des menus et des repas.
• Gestion des commandes en respectant le budget municipal.
• Suivi et mise en œuvre des mesures d’hygiène.
• Entretien des locaux et du matériel.
• Service en salle.
• Missions annexes, notamment garderie.

Connaissances

Règles HACCP

Organisation

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

À propos de nous

Établissement public local au service de l’ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s’adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d’intervention.

Mission

Au Sein D’un Établissement Public Avec Internat Ou Sans Internat, Au Sein D’une Équipe De Restauration, Vous Aurez Pour Missions Principales

• Elaboration des menus et des repas
• Gestion des commandes en tenant compte du budget alloué par la municipalité
• Suivi et mise en œuvre des mesures d’hygiène
• Entretien des locaux et du matériel
• Service en salle
• Missions annexes
  • Garderie
• Horaires :
• En période scolaire : lundi mardi jeudi et vendredi De 7h15 à 15h30 (cantine) : puis de 16h30 à 18h00 (garderie)

Avantages Sociaux

• Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
• CNAS au bout de 6 mois de mission
• IFSE (prime mensuelle) de 190€ brut

Profil

Maîtrise des règles HACCP

Sens de l’organisation, rigueur et travail en équipe

Respect des consignes et procédures ;

Maîtrise des techniques de préparation et d’élaboration des repas

Référence de l'offre : 5i9tfw0o6c