Cuisinier en cuisine collective - Chartres 28 (H/F)

Domino RH (Portugal); Chartres; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Domino RH propose un remplacement en cuisine pour intervenir au sein d'un établissement et assurer la préparation des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions incluent la préparation des repas, l'application des procédures d'hygiène, le maintien de la propreté du matériel et des espaces, le respect des normes HACCP et la participation au bon fonctionnement du service en cuisine.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
• Appliquer les procédures et les règles d'hygiène en vigueur en cuisine collective.
• Veiller à la propreté du matériel et des espaces de travail.
• Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
• Participer au bon fonctionnement du service en cuisine.

Description du poste

Dans le cadre du remplacement d'un membre de l'équipe en cuisine, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intervenir au sein d'un établissement et assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

• Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
• Appliquer les procédures et les règles d'hygiène en vigueur en cuisine collective.
• Veiller à la propreté du matériel et des espaces de travail.
• Respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
• Participer au bon fonctionnement du service en cuisine.