Cuisinier en collectivité – formation & service HACCP

Département du Val-de-Marne; Créteil; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

Le Département du Val-de-Marne cherche un cuisinier pour produire et valoriser des préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à divers aspects de la restauration.

Le poste nécessite une station debout prolongée et peut impliquer des conditions de chaleur ou de froid. Rejoignez une collectivité engagée pour une expérience professionnelle enrichissante.

Qualifications

• Capacité à produire et valoriser des préparations culinaires.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Responsibilities

• Produire et valoriser des préparations culinaires.
• Élaborer des plats à partir des fiches techniques.
• Participer aux tâches de restauration et à la propreté des locaux.

Job description

Le Département du Val-de-Marne cherche un cuisinier pour produire et valoriser des préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine et participerez à divers aspects de la restauration.

Le poste nécessite une station debout prolongée et peut impliquer des conditions de chaleur ou de froid. Rejoignez une collectivité engagée pour une expérience professionnelle enrichissante.