Cuisinier(e) Qualifié(e) — Cuisine Traditionnelle & HACCP

WORKING SPIRIT; Hésingue; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

IFM et ICP

Mutuelle

Carte CE et réductions activités

Solutions de garde d’enfant, de loge­­

Prime de parrainage

Acompte de paie hebdomadaire

Job summary

WORKING SPIRIT Hésingue recherche un cuisinier qualifié H/F pour assurer la préparation des entrées, plats et desserts dans un cadre traditionnel et traiteur. Respect des fiches techniques et du chef, mise en place et hygiène HACCP garantissant la sécurité alimentaire.

Poste en continu avec autonomie et esprit d'équipe, au sein d'une agence de recrutement dédiée. Formation CAP/BEP exigée et expérience récente en restauration est souhaitée.

Qualifications

• CAP/BEP Cuisine minimum.
• Expérience significative en restauration traditionnelle, collective ou traiteur.
• Maîtrise des techniques culinaires de base.
• Connaissance des normes HACCP.
• Autonomie, rigueur et esprit d'équipe.

Responsibilities

• Préparer et réaliser les entrées, chaudes et froides, plats et desserts.
• Respecter les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine.
• Participer aux opérations de mise en place et de conditionnement.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Maintenir votre poste de travail propre et organisé.

Skills

Maîtrise des techniques culinaires de

Autonomie

Rigueur

Esprit d'équipe

Connaissance HACCP

Education

CAP/BEP Cuisine minimum

Job description

WORKING SPIRIT Hésingue recherche un cuisinier qualifié H/F pour assurer la préparation des entrées, plats et desserts dans un cadre traditionnel et traiteur. Respect des fiches techniques et du chef, mise en place et hygiène HACCP garantissant la sécurité alimentaire.

Poste en continu avec autonomie et esprit d'équipe, au sein d'une agence de recrutement dédiée. Formation CAP/BEP exigée et expérience récente en restauration est souhaitée.