CUISINIER(E)/PIZZAIOLO(A) (H/F)

France Travail; Lambesc; Sur place; EUR 16 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Horloge Gourmande, restaurant traditionnel et familial à Lambesc, recherche une personne passionnée pour rejoindre notre équipe. Vos missions incluent la préparation et la mise en place avant service, la réalisation des plats de la carte, la préparation, le garnissage et la cuisson des pizzas au feu de bois, ainsi que la cuisson des grillades.

Horaires en coupure midi et soir selon ouverture. Travail les week-ends et jours fériés, samedi et dimanche, avec travail en horaires décalés.

Qualifications

• Expérience en cuisine et/ou pizzéria appréciée.
• Motivation, rigueur et autonomie.
• Rapidité d’exécution.
• Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables.

Responsabilités

• Préparation et mise en place avant service.
• Réalisation des plats de la carte.
• Préparation, garnissage et cuisson des pizzas au feu de bois.
• Cuisson des grillades.
• Respect des normes d'hygiène et de propreté.
• Participation à la bonne organisation de la cuisine.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Organiser son travail

Formation

Expérience requise 1 an

Description du poste

Restaurant traditionnel et familial situé à Lambesc, L'Horloge Gourmande propose une cuisine conviviale et généreuse autour de plats traditionnels, de grillades savoureuses et de pizzas au feu de bois.Nous recherchons une personne passionnée, sérieuse et dynamique pour rejoindre notre aventure familiale.Vos missions :Préparation et mise en place avant serviceRéalisation des plats de la cartePréparation, garnissage et cuisson des pizzas au feu de boisCuisson des grilladesRespect des normes d'hygiène et de propretéParticipation à la bonne organisation de la cuisineProfil recherché :Expérience en cuisine et/ou en pizzéria appréciéeMotivation, rigueur et autonomieRapidité d'exécutionEsprit d'équipe et bonne humeur indispensablesHoraires en coupureService du midi et du soir selon les ouvertures du restaurantRémunération selon expérienceSi vous aimez la cuisine maison, les bons produits et l'ambiance chaleureuse d'un restaurant familial, nous serions ravis de vous rencontrer !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés
Salaire

• A voir selon experiences

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle