Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

CASA ROMANA; Montgivray; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Casa Romana à Montgivray (Centre-Val de Loire) recrute un pizzaiolo motivé pour rejoindre son équipe dynamique. Vous préparerez les pâtes à pizza, confectionnerez les garnitures et cuirez les pizzas dans un cadre convivial.

Profil recherché: débutant accepté; CAP, BEP ou équivalents cuisine; connaissance des normes HACCP. Horaires en coupure avec repas sur place; contrat CDI, 40 h/semaine; travail les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• CAP/BEP ou équivalents en cuisine.
• Maîtrise des normes HACCP (formation en interne envisageable).
• Horaires en coupure avec repas sur place.

Responsabilités

• Préparer les pâtes à pizza.
• Confectionner les garnitures et assembler les pizzas.
• Cuire les pizzas et assurer la qualité.

Connaissances

Cuire une pizza au four

Former une pâte à pizza

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Nous recherchons un(e) Pizzaiolo(a) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Les missions qui vous seront confiées : Préparation des pâtes à pizza Confection des différentes garnitures Cuisson des pizzas Compétences requises : Maîtrise des normes HACCP (formation en interne envisageable) Conditions de travail : Horaires en coupure Repas sur place Salaire à négocier, Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale,

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• A négocier selon profil

Expérience

• Débutant accepté - avec appétence pour la cuisine
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle