CUISINIER(E) H/F

France Travail; Verneuil d'Avre et d'Iton; Sur place; EUR 20 088 - 25 668; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un cuisinier passionné pour intégrer un restaurant traditionnel et contribuer à son succès culinaire. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon les recettes et les normes internes.

Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, participerez à la mise en place, au service en cuisine et à la gestion des stocks avec l'équipe. Disponibilité souhaitée: lundi à dimanche, midi et soir.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine ou diplôme en cuisine.
• Connaissance des normes HACCP appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Disponibilité: lundi, mardi, jeudi, vendredi (midi et soir), samedi (midi et soir), dimanche midi.

Responsabilités

• Préparation et cuisson des plats selon les recettes et normes du restaurant.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP souhaité).
• Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipe.
• Participation à la mise en place et au service en cuisine.

Connaissances

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Organisation

Sens du service

Formation

Diplôme en cuisine

CAP/BEP équivalents

Outils

Permis B

Description du poste

Nous recherchons un Cuisinier passionné (H/F) pour intégrer notre restaurant traditionnel et contribuer à notre succès culinaire. Si vous avez le sens du goût, l'esprit d'équipe et l'envie de relever des défis en cuisine, ce poste est fait pour vous !Vous missions principales :-Préparation et cuisson des plats selon les recettes et normes du restaurant.-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP souhaité).-Gestion des stocks et approvisionnements en collaboration avec l'équipe.-Participation à la mise en place et au service en cuisine.Profil recherché :-Expérience d'au moins 1 an en cuisine ou diplôme en cuisine.-Connaissance des normes HACCP appréciée.-Capacité à travailler en équipe et sous pression.-Disponibilité requise : Lundi, mardi, jeudi, vendredi (midi et soir), samedi (midi et soir), dimanche midi.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• SALAIRE SELON EXPÉRIENCE

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - OU DIPLÔME EN CUISINE Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Préparer des plats culinaires
• Préparer les viandes et les poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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