Cuisinier(e) F/H

SmartRecruiters, Inc.; France; Hybride; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Colisée recherche un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement à temps complet en CDD, début prévu 9 octobre 2026, au sein de la Résidence Les Capitelles à Bernis. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et participerez à la préparation des repas des résidents selon leurs régimes.

Titulaire du CAP cuisine avec expérience en collectivité, vous serez apprécié pour votre sens du service et votre souci de la qualité. Salaire mensuel attractif et conditions adaptées au secteur.

Qualifications

• Titulaire du CAP cuisine et expérience en collectivité.
• Connaissance des régimes et diététique adaptés aux résidents.
• Respect des normes HACCP/Plan de Maîtrise Sanitaire.

Responsabilités

• Préparez des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents.
• Contrôlez la qualité des produits et la finition des plats.
• Recevez les livraisons et assurez l'entretien de votre cuisine selon le Plan de Maîtrise Sanitaire.
• Contribuez au bien-être des résidents et au respect de leurs préférences.

Connaissances

Sens du service

Formation

CAP cuisine

Description du poste

• Rémunération: EUR 2,107 - EUR 2,600 - tous les mois

Description de l'entreprise

Rejoignez l'équipe de la Résidence Les Capitelles!

Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre…

Choisir notreétablissement, c'est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

La Résidence les Capitelles est un établissement de 49 résidents se situant au cœur du village de Bernis.L'établissement propose une offre complète de prise en charge grâce à des partenariats privilégiés et des conventions avec les professionnels libéraux.

L'établissement permet un accueil pour chaque besoin: séjour permanent, court séjour, accueil en urgence...

L'équipe pluridisciplinaire se compose : d'une psychologue, d'une ergothérapeute, d'une animatrice, d'une infirmière coordinatrice, d'infirmières, d'aides-soignant(e)s, d'assistant(e)s de soins en gérontologie, d'agents de service hôtelier, de cuisiniers,...Un accompagnement personnalisé et sur-mesure est proposé aux résidents et à leur entourage.

L'infrastructure a de nombreux atouts: grand parc arboré et fleuris, salle de kinésithérapie, espaces climatisés, rails de transfert dans les chambres, divers salons,…

Un confort hôtelier est mis en avant avec une restauration faite sur place et le respect des différents régimes alimentaires et goût des résidents, l'entretien du linge, la présence d'espaces de bien-être et de convivialité,…

C'est une résidence dynamique avec de nombreuses animations et activités quotidiennes. Une résidence ouverte sur l'extérieur grâce à des échanges avec le CCAS, à des interventions de bénévoles, d'intervenants, des sorties, mais également une résidence connectée avec un réseau social permettant aux résidents d'échanger avec leurs proches.

Description du poste

Se révéler chez Colisée !

En rejoignant notre équipe, attendez vous à :

• vous sentir épanoui, plein d'énergie le matin en vous levant;
• des journées nouvelles et sans routine aux côtés des résidentset des autres membres de l'équipe;
• un contrat à temps complet;
• 1 week-end travaillé sur 2;
• des perspectives de carrière et des formations pour vous révéler;
• un salaire stimulant, avec SEGUR et reprise d'ancienneté;

Le talent, c'est vous !

Vous êtes Cuisinier(e) H/F et aimezprendresoindes résidents :

• Vous êtes un élément clé au cœur de la Communauté Colisée;
• Vous préparez des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents;
• Vous contrôlezla qualité des produits et de la finition des plats;
• Vous réceptionnezles livraisons;
• Vous réalisezl'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire;
• Vous faitesplaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents;
• Vous placez les résidents au cœur de votre attention : aucun petit détail sur leurs préférences ne vous échappe.

Devenez Coliséen et faites partie d’une Communauté de Talents au service des résidents !

Nous recherchons un(e)Cuisinier(e) H/F pour un remplacement à temps complet en CDD à compter du 9 octobre 2026.

Votre profil :

Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés.

Informations complémentaires

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.