Cuisinier / Cuisinière (H/F)

ASSOCIATION LES GLYCINES; Saint-Philbert-de-Bouaine; Sur place; EUR 25 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

ASSOCIATION LES GLYCINES recherche un cuisinier/cuisinière pour produire environ 60 repas en EHPAD et pour le service de portage à domicile, en respectant les normes HACCP et les protocoles de la résidence. Vous travaillerez en autonomie, collaborerez avec l'équipe pluridisciplinaire et resterez à l'écoute des résidents.

Diplôme en cuisine exigé et expérience d'au moins 2 mois; horaires en semaine 6h45-14h45 et week-ends 7h15-13h15 puis 17h00-20h00; contrat CDD d'un mois, 35h/semaine, poste à

Qualifications

• Être organisé et avoir le désir de travailler avec des personnes âgées.
• Expérience d’au moins 2 mois dans un poste similaire souhaitée.
• Diplôme en cuisine ou formation équivalente requise.

Responsabilités

• Production de 60 couverts en EHPAD et services de portage à domicile.
• Travailler en autonomie pour la production des repas.
• Appliquer les méthodes HACCP et les protocoles de la résidence.
• Collaborer avec l’équipe pluridisciplinaire et écouter les résidents.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 214KSBS
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Sous la hiérarchie de la direction, vous serez en charge des missions suivantes :Production de 60 couverts en EHPAD, avec une attention particulière pour les besoins spécifiques des personnes âgées.Production de repas pour le service de portage de repas à domicile.Travailler en autonomie pour la production des repas.Appliquer les méthodes HACCP et les protocoles spécifiques à la résidence.Collaborer étroitement avec l'équipe pluridisciplinaire de l'EHPAD.Être à l'écoute des résidents de l'EHPAD.Compétences requises :Vous devez être organisé(e) et avoir un réel désir de travailler avec des personnes âgées.Une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire est souhaitée.Diplôme en cuisine ou formation équivalente requise.Conditions de travail :Type de contrat : CDD à pourvoir dès que possible.Travail 1 week-end de travail sur 2.Horaires en semaine : 6h45-14h45 ; horaires en week-end : 7h15-13h15 et 17h00-20h00.

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Savoir-être professionnel

• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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